|
Prutje 1
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 flinke schep pindakaas, 1 blik gepelde tomaten, 1 blikje tomatenpure, 1 blikje kidneybonen, 1 ui, 1 paprika, beetje olie
Voorbereiding: Snijd de paprika en de ui in stukjes.
Bereidingswijze: Fruit de ui in de olie. Bak de paprika een beetje mee. Voeg dan de rest ook toe. Roer totdat het een warm prutje wordt. Voeg als laatste nog een beetje pindakaas toe tot de smaak van noch de tomaten noch de pinda′s overheerst.
|
|
|